果蔬真空冷凍干燥機

真空冷凍干燥技術是目前國際上最先進的食品脫乾燥機水加工技術，與常用的烘干方法相比，用該技術生產而成的凍干食品，具有保質期長，復水性好，並且其色、香、味、營養成份俱佳等特點，干燥後的食品體積、形態基本不變，物質呈海綿狀，無干縮現像，可廣泛應用於蔬菜、水果、調味品、水產品、生物制品、藥品、飲料、標本等領域。

所謂真空冷凍干燥就是將含水物質，經預處理後，在-30℃急速冷凍和真空環境下，使其中的水份從固態升華成氣態，以除去水分而保存物質的干燥方法。

FDG系列真空冷烘箱凍干燥裝置是在吸收丹麥Atlar工業烤箱s與東洋Toyo等國外先進技術，結合國內同行產品優點的基礎上，開發研制出來的新一代食品加工設備，是本長期為食品加工業服務所作的新貢獻。於2001年3月率先在國內推出單台干燥面積200m2的凍干裝置，該設備的研制成功，填補了國內無大型真空冷凍干燥裝置的空白。已形成了單台凍干設備面積從0。5m2—200m2的系列化。客戶遍及浙江、河南、雲南、山東、福建、海南、湖北等省，設備運轉情況良好，其凍干食品的質量完全符合出口標准。

FDG系列真空冷凍干燥裝置主要包括：食品預處理系統、干燥倉系統、加熱系統、真空系統、制冷系統、控制系統、機械輸送系統、水系統、氣動系統、清洗消毒系統。